- Hirdetés -
Drága nagymamám híres túrós pitéje: mire megitta a kakaóját, ki is sült!
Ez a túrós pite nálunk nagy kedvenc, és nemcsak isteni finom, hanem még ötletes is, mivel elkészíthető a hagyományos módon vagy egy gyorsított verzióban, ahol mirelit réteslapot használunk. Jó választás, ha egy egyszerű desszerttel szeretnéd meglepni a családot!
Ezt is érdemes elolvasni: Igazi nyírségi sztrapacska recept: csakis savanyú káposztával készülhet
Hozzávalók a túrós pitéhez:
Tésztához (hagyományos verzió):
- 12 dkg vaj
- 3 db tojássárgája
- 50 dkg liszt
- 3 ek tejföl
- 3 ek cukor
- 20 g élesztő
- Tej (az élesztő felfuttatásához)
- 1 tasak vaníliás cukor
- Csipet só
Gyorsított verzióhoz:
- 1 csomag mirelit réteslap
- 60 g olvasztott vaj
Töltelékhez:
- 75 dkg túró
- 15 dkg cukor
- 3 db tojássárgája
- 3 ek tejföl
- 3 ek zsemlemorzsa
- 1 ek liszt
- 1 tasak vaníliás cukor
- 6 db tojásfehérje (kemény habbá verve)
- 1 citrom reszelt héja
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
