Most már elő is vehetjük a kerek edényfedőt. Ez a tárgy lesz az, ami segít nekünk tökéletesen megformázni a szeletet. Helyezzük a fedelet a hús közepére, és egy késsel vágjunk ki egy tökéletesen kerek csirkedarabot. Mutatunk egy receptet, ami miatt garantáltan elfogja ezt az ételt mégegyszer készíteni!
Hozzávalók:
- Liszt
- egy gerezd fokhagyma
- 3 db tojás
- 30 g parmezán sajt
- petrezselyem zöldje
A három tojást elkeverjük a rántással, hozzáadjuk a sót, és a borsot, nem utolsó sorban a préslően átnyomott fokhagymagerezdeket. A parmezán sajtot lereszeljük, a petrezselyem zöldjét pedig viszonylag apróra felaprítsuk. Ezt az egészet jó alaposan keveréssel dolgozzul össze.
A tökéletesen kerek csirkeszeletünket első sorban lisztbe, majd a tojásba mártott parmezánnal és petrezselyemmel bevonjuk, és nagyjából 10 percig olivaolajon egy serpenyőben ropogósra sütjük.
Ajánló:
Könnyedén szaporíthatod az orchideád otthon ezzel a rendkívül egyszerű módszerrel!
7 gyönyörű, de elpusztíthatatlan szobanövény, ami minden lakásban megél
