Ma már bárki számára elérhető a fűszerpolcon, mégis méltatlanul keveset tudunk arról, hogy ez az apró, szögre emlékeztető virágbimbó valójában a természet egyik legerősebb patikája.
A keleti orvoslás, legyen szó a kínai gyógyászatról vagy az indiai Ájurvédáról, évszázadok óta alapvető orvosságként tekint rá. Ereje nem a véletlen műve: a szegfűszeg koncentráltan tartalmaz olyan hatóanyagokat, amelyek a modern kutatások szerint is rendkívüli biológiai aktivitással bírnak.
Természetes védelem a vírusok és baktériumok ellen
A szegfűszeg egyik legfontosabb alkotóeleme az eugenol, amely a béta-karotinnal együttműködve brutális erejű antioxidáns és gyulladáscsökkentő koktélt alkot. Ez a fűszer képes ott is felvenni a harcot a kórokozókkal, ahol a hagyományos szerek néha kudarcot vallanak. Fertőtlenítő hatása miatt kiválóan alkalmas a szájüreg egészségének megőrzésére, a rossz lehelet megszüntetésére, de még a légzőrendszer, különösen a tüdő és a hörgők tisztítására is.
A belső egyensúlyunk védelmében is számíthatunk rá: hatékony fegyver a bélrendszerben megtelepedő paraziták és a Candida ellen. Emellett támogatja a máj méregtelenítő munkáját, ami a mai, feldolgozott élelmiszerekkel teli világunkban különösen felértékeli a szerepét.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
