Egy falat múltidézés ez a békebeli magyaros csirkemáj – Kenyérrel és uborkával a legszebb emlékeket hozza vissza

békebeli magyaros csirkemáj
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Hozzávalók ( 4 személyre )

  • 0,5 kg csirkemáj
  • 1 zöldpaprika
  • 1 pirospaprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 vöröshagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. olaj
  • 1 tk. őrölt pirospaprika
  • Só, bors

Elkészítése

  • Első lépésben pucold meg a hagymát, majd szeld fel kis kockákra, s dinszteld meg olajon. 
  • Ha ezzel készen vagy, akkor készítsd elő a fél kiló csirkemájat, és 1-2 dl vízben fedő alatt párold meg őket. 
  • Ehhez jöhetnek hozzá a zöldségek is, és szépen főzd össze őket. 
  • Ha már látod, hogy mindjárt kész, akkor öntheted rá az 1 teáskanál pirospaprikát, és jöhet hozzá az ízesítés is. Ezt 15 percig még főzöd, s kész is. Rizzsel, valamint friss kenyérrel, és csalamádéval nagyon szeretjük! 

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Ez is érdekelhet: Ez 2000 éve az idősek egyik kedvenc étele, de ma már az egész világ megőrül érte

2 / 2

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?