Tócsni, ahogy még sosem etted: most ez a recept tarol a Facebookon!
Az airfryerben készíthető ételeknek komoly felfutó trendje van manapság: mindent is készítünk air fryerben – melegszendvicset, chipset, sült krumplit, tortillát, amit az emberi fantázia elbír. Nem kellett hozzá sok idő, hogy a tócsni is airfryer-izálódjon.
Ezeknek az olajban, vagy zsírban sült lepényféléknek van egy olyan hátulütője, hogy ha a zsiradékunk nem elég meleg, vagy nem megfelelően csepegtetjük le, akkor magába szívja az olajat, (nagyi szerint „megszívalkodik”) és inkább egy zsíros, szivacsos állaga lesz, mintsem kívül roppanó, belül omló – ahogy azt szüleink, nagyszüleink is sütötték. Mutatunk egy nagyon könnyű, kellemes, akár diétába is illeszthető receptet, ami kevés zsiradékkal is elképesztően finom!
Ajánló Így gyökereztetek bármilyen növényt – a kertészek is meglepődtek!
Káposztás tócsni
Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya
- 30 dkg fehér káposzta
- 1 db tojás
- fél t.k. őrölt fűszerkömény
- 1 t.k. szárított fokhagymapor
- 18 dkg liszt (gluténmentes keverék)
- 2,5 e.k. zsemlemorzsa
- só
- bors
A recept folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
