- Hirdetés -
1. Készítsük elő a káposztát
A főzés előtti napon kóstoljuk meg a savanyított káposztánkat. Ha túl sós vagy túl erős ízű, áztassuk be hideg vízbe, hogy kicsit „kimosódjon”. A káposztalevelek vastagabb ereit vágjuk ki, a nagyobb leveleket felezzük el, hogy könnyebb legyen velük dolgozni.
2. Készítsük el a tölteléket
Egy edényben hevítsünk egy kevés olajat, majd pirítsuk meg benne az apróra vágott hagymát. Ezután tegyük bele a rizst, és sűrűn kevergetve pirítsuk egy-két percig. Majd az egészet dolgozzuk össze a darált hússal, ízesítsük sóval, borssal, és gyúrjuk át alaposan.
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
