A tökéletes panírozás itt kezdődik: Amióta így készítem, mindenkinek könyörög a receptért
A nagynénikémtől lestem el ezt a csudijó receptet, ami miatt már vagy 20 ember megkérdezte tőlem, hogy mi a titka ennek a finomságnak.
Minden hátartásban az egyik alapkövetelmény, hogy az ember fia-lánya, tudjon rendesen panírozni. Ez még akár egyszerűnek is tűnhet, viszont nagyon időigényes is lehet, így általában csak akkor készítik el az emebrek, ha van ráj idejük, és energiájuk. Most viszont elárulunk egy olyan egyszerű receptet, amivel pikk-pakk elkészülhet ez a roppanós varázslat.
Hozzávalók:
- 1 kg csirkehús
- 2 tojás (felvert)
- zsemlemorzsa
- olaj
- só-bors
Elkészítése:
Fogjunk 2 darab tojást, egy tányérba rakjuk bele ( pro tipp: egy kis petrezselyem levéllel megbolondíthatjuk), éa adjunk hozzá egy pici sót, majd verjük fel. Felvágjuk tetszőleges méretű szeletekre a csirkehúst, majd itassuk fel egy konyhai papírtörlő segítségével róluk a felesleges nedvességet.
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
