Amikor letelt ez az idő egy maradék lisztet, cukrot és tejet is adjuk még a felfuttatott élesztőhöz. Adjuk hozzá a tojássárgáját és az ecetet, és keverjük össze először egy kanállal , míg egynemű masszát nem kapunk ezután a tésztát a kezünkkel gyúrjuk össze. A legvégén adjuk hozzá a vajat. A tészta akkor van kész, ha könnyen leválik a kezünkről és a tál oldalától is maradéktalanul elválik.
Formázzunk belőle egy bucit, fedjük le, és hagyjuk kelni körülbelül még egy órán át. Ezután készítsük el belőle a kívánt süteményt vagy kiflit, helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 45-50 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet:
Ez a ropogós rántott hús titka, így olyan finom lesz, hogy leesik az állad!
Így dinszteld a hagymát és nem kell többet azon aggódnod, hogy büdös lesz a lakás
