- Hirdetés -
Élesztős- ecetes tészta recept
Ez az élesztős-ecetes tészta recept nagyon sokoldalú és egyszerűen elkészíthető. Használható sütemény vagy kiflik készítéséhez is egyaránt. A kész süteményt akár még mázzal is bevonhatjuk.
Az élesztős tészta elkészítéséhez szükséges alapanyagok:
- 500 g liszt,
- 50 g friss élesztő,
- 2 tojássárgája,
- 50 g olvasztott és kihűlt vaj,
- fél csésze tej,
- fél csésze cukor,
- Egy teáskanál ecet.
Tegyük a morzsolt élesztőt egy tálba, szórjunk bele egy evőkanál cukrot és egy evőkanál lisztet, majd öntsünk bele egy kevés langyos tejet. Keverjük össze, hogy laza masszát kapjunk, fedjük le, és tegyük félre 15-20 percre, hogy az élesztő tehesse a dolgát.
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
