- Hirdetés -
Elkészítés
A burgonyát megmossuk, félbevágjuk, majd kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
Egy tálban összekeverjük a parmezánt a fokhagymával, a paprikával, sóval, borssal és annyi olajjal, hogy jól kenhető, ragacsos masszát kapjunk. A burgonyát egy nagy tálba tesszük, rászórjuk a masszát, és alaposan összeforgatjuk, hogy minden szeletet befedjen a parmezános keverék.
A burgonyát kerámia bevonatú serpenyőbe vagy tepsibe öntjük. 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük, közben többször átforgatjuk, hogy minden oldala ropogósra piruljon.
Ezeket olvastad már?
A karácsony nagy kedvence: így készül a tökéletes szilvalekváros papucs
