– Hirdetés –

A pék elárulta a titkot: ettől a kenyér 5 napig is friss marad

A pék titkos trükkje: ettől marad friss a kenyér napokig
A kenyér gyorsan kiszárad vagy megkeményedik, de egy pék szerint létezik egy apró, olcsó trükk, amivel napokkal meghosszabbítható a frissessége: a kenyértartóba tett kockacukor elnyeli a felesleges nedvességet, miközben megakadályozza a penészedést.
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Miért működik?

A cukor kiváló nedvszívó, így:

  • elnyeli a felesleges párát,
  • megelőzi a penészedést,
  • ugyanakkor nem engedi túlságosan kiszáradni a kenyeret,
  • így sokkal tovább marad puha és rugalmas.

A trükk akkor működik a legjobban, ha a kockacukrot időnként frissíted – ha csomósodni kezd, ideje cserélni. Általában hetente egyszer elég.

Kis apróság, hatalmas különbség a mindennapokban

Mindössze pár másodperc betenni két kockacukrot a kenyértartóba, mégis látványos eredménye van: a kenyér nem keményedik meg egyik napról a másikra, és kevesebb étel végzi a kukában. Nem véletlenül terjed villámgyorsan ez az egyszerű trükk – sok háziasszony már esküszik rá, és könnyen lehet, hogy te is ezt teszed majd.

Ez is érdekelhet:

Elég 2 csepp ebből a felmosó vizébe és napokig tart a csodálatos illat

Ez a 3 filléres tea megújítja a májadat, segít a fogyásban és kiüríti a méreganyagokat

2 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?