Hogyan tárolhatjuk a sütőtököt?
Az egész, sérülés nélküli téli tök, fajtától függően 3-7 hónapig tárolhatók. Amennyiben saját veteményeskerttel rendelkezünk, fontos, hogy betakarítás előtt hagyjuk a tököket a növényen teljesen beérni. Ugyanis amennyiben a termés még tartalmaz extra nedvességet megeshet, hogy a benti tárolás következtében rohadni, vagy penészesedni kezd.
Az érett, egész tökök tárolására a száraz, sötét, jól szellőző helyiségek a legalkalmasabbak, ugyanis ha túl hideg és nedves a helyiség, a kamra lehet a következő jó megoldás. A tököket helyezzük a polcra ( mosatlanul) egymás mellé, hagyjunk ki közöttük némi helyet, és tegyünk alájuk egy darab újságpapírt is, hogy a polc nyomásának hatására semmiképp ne sérülhessenek meg.
A megmarad már felvágott sütőtök esetében másként kell eljárnunk: ilyen esetben a megmaradt tököt mindig csomagoljuk be az a legjobb, ha légmentesen zárható ételtároló dobozva vagy frissen tartó fóliába csomagoljuk el. Így a hűtőben 3-5 napig marad fogyasztható.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
