– Hirdetés –

A nagyi titka napvilágra került: ettől nem csírázik ki a krumpli tavaszig sem

A burgonya téli titka: így őrizd meg csírázás nélkül
Eleged van abból, hogy a krumpli pár hét alatt kicsírázik és tönkremegy? Létezik egy egyszerű, filléres megoldás, amelyet a régi időkben minden háznál ismertek. Ha ezt a természetes anyagot a burgonya közé teszed, hónapokig friss, kemény és főzésre kész marad.
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Hónapokig friss marad tőle a burgonya

Ennek hatékonyságához nagyon fontos a hagymahéj megfelelő előkészítése és a tárolóhelyiség körülményei is. Mindenképpen szükséges, hogy a hagymahéj teljesen száraz legyen, mert csak így tudja kellő hatékonysággal ellátni a feladatot. A megszárított héjat nem kell túlgondolni, egyszerűen csak a burgonyák közé kell szórni úgy, hogy minden oldalról érintkezzenek vele a burgonyák. A hatás nagyon hamar észrevehető, mivel a burgonya számára kedvezőtlenebbé válik a csírázás feltétele.

A módszer igazán jó hatékonysággal leginkább a hűvös, szellős helyeken tárolt burgonyák esetében válik be, ahol a hőmérséklet viszonylag állandó,itt ugyanis a hagymahéj tovább erősíti az ott kialakuló kedvező tárolási körülményeket. A burgonyák így nem csak tovább maradnak csíramentesek, hanem lassabban puhulnak, és az ízük is változatlan marad. A hagymahéj a burgonya között nem csupán egy régi jól bevált népi módszer, hanem olyan tárolási technika, amit érdemes napjainkban is alkalmazni!

Ez is érdekelhet:

A nagymamám sosem dobta ki a maradék sütőtököt, így akár fél évig is eláll

Ezek az élelmiszerek toronymagasan a legjobb kalcium források, felejtsd el a tejet végleg

3 / 3

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?