A módszer, amit minden háziasszony imádni fog: így puhul meg 5 perc alatt a répa
A téli gyümölcsök, és zöldségek nagyot mennek most, s ha szeretnéd egy kicsit felturbózni őket, és nem feltétlenül csak köretként tálalni az ünnepi asztalon, akkor most segítünk, hiszen van egy tuti jó tippünk, amivel előételhez is nyugodtan felszolgálhatod!
A sárgarépa
A főtt sárgarépa elmaradhatatlan kelléke az ünnepeknek, s most elhoztunk a számotokra egy olyan receptet, amivel szinte elronthatatlanná tehetitek ezt a finom ételt.
Miért hasznos a főtt sárgarépa?
- Könnyebben emészthető, mint a nyers répa
- A főzés növeli a béta-karotin felszívódását, ami a látás és az immunrendszer számára fontos
- Finomabbá és édesebbé válik, így szívesebben fogyasztják a gyerekek is
- Gyengéden hat a gyomorra, így emésztési problémák esetén is ajánlott
A sárgarépa elkészítése
1. lépés
Rakj bele műanyagzacskóba tetszőleges mennyiségű répát, s még önts mellé 100 ml sós vizet.
2. lépés
Köss a zacskó szájára egy hurkot, s szúrj az egészre egy fogpiszkáló segítségével kis lyukakat, hogy kitudjon szökni a gőz.
3. lépés
Ezután, rakd be mikróba, és 5 perc alatt főzd meg puhára.
4. lépés
Vedd ki az idő lejárta után, s hagyd teljesen kihűlni, lehetőleg a zacskóban.
Ezután tálalhatod is a főétel mellé!
Jó étvágyat kívánunk!
Ez is érdekelhet: