A magyar konyha legfurcsább fogása: tejbetarhonya, amit alig ismernek
Gyermekkorunk nagy kedvenceinek, a tejberizsnek és a tejbegríznek továbbgondolt verzióját hoztuk el most ebben a cikkben. A tejbetarhonya most tarol azok körében akik a tejberizst vagy a tejbegrízt szeretik. Ezt a receptet neked is érdemes készítened. Nem fogsz benne csalódni!
Amennyiben neked is nagy kedvenced a tejbegríz és a tejberizs akkor ezt a mostani receptet mindenképp próbáld ki! Ugyanis a tejbetarhonya lesz az új kedvenced ha egyszer kipróbálod, ez garantált. Az íze isteni finom, krémes állagú és igazán édes. Nagyon hasonlít a z eddigi kedvencekre de mégis más. A tarhonya másfajta állagúvá válik a főzés során, ezáltal más lesz az elkészült étel is. A végeredmény igazi élményt nyújt az ízlelőbimbóknak! Érdemes elkészíteni, megkóstolni ha szereted az új ízeket. Mutatjuk hozzá a receptet is!
Tejbetarhonya recept
Hozzávalók:
- 25 dkg tarhonya
- 1 ek. vaj vagy kókuszolaj
- 7 dl tej ( közben pótolni kell ha lefőtt )
- 1 csipet só
- 1 tk. reszelt citromhéj
- cukor, vaníliás cukor ( ízlés szerint)
Elkészítés:
- Elsőként pirítsd meg a tarhonyát egy kevés vajon vagy kókuszolajon.
- Ezt követően öntsd fel 700 ml tejjel, majd sózd meg, és kis lángon, folyamatos keverés mellett főzd puhára.
- Ha szükséges, pótold a tejet.
- Ízlés szerint reszelt citromhéjjal, fahéjjal, és baracklekvárral ízesítve fogyaszd.
Jó étvágyat!
Ez is érdekelhet:
Ettől a rakott krumplitól elájult a család, ez a hozzávaló a lelke
Így készül az orosz hússaláta egyszerűen, ezt a receptet elmentem az ünnepekre
