- Hirdetés -
A legpuhább vajas krumplis pogácsa – a nagymama titkos receptje
A pogácsa számomra mindig a családi összejöveteleket és a meghitt, otthoni ízeket idézi. A nagymamám sütötte a legfinomabb pogácsát, és amikor beléptünk a házba, azonnal éreztük a friss, vajas sütemény illatát. Az ő receptje egyszerű, mégis tökéletesen omlós pogácsákat eredményezett, amik másnapra sem száradtak ki – bár ritkán maradt belőlük addigra!
Ez is érdekelhet: Ezzel a trükkel mindig tökéletesen sikerül a fasírtom, pár hozzávaló, mégis fantasztikus az íze!
Hozzávalók:
- 50 dkg átszitált liszt
- 10 dkg margarin
- 10 dkg zsír
- 30 dkg főtt, kihűlt, összetört burgonya
- 2 tojássárgája
- 1 kávéskanál só
- 2 dkg élesztő (cukros, langyos vízben felfuttatva)
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
