Aki nem fogyaszthatja a hagyományos tejtermékeket?
A tejtermékek kiváltására ma már számos kiváló növényi alapú termék létezik, amelyek laktózmentesek, és tápanyagokban is gazdagok. Attól függően, hogy mit szeretnénk kiváltani – tejet, joghurtot, sajtot vagy esetleg a tejszínt –,hoztunk egy összefoglalót a legnépszerűbb és legjobb lehetőségekről:
Növényi italok (tej helyett)
Mandulatej: alacsony kalóriatartalmú, enyhén diós ízű, jó választás kávéba vagy a reggelire elfogyasztott müzlihez.
Zabtej: krémes állagú, természetesen édes, magas rosttartalommal, amit kiválóan felhasználhatunk főzéshez is.
Szójatej: magas fehérjetartalmú, a tehéntejhez leginkább hasonló tápértékű alternatíva.
Kókusztej: gazdagabb zsírtartalmú, egzotikus ízű, leginkább az ázsiai ételekhez ideális választás.
Rizstej: enyhe ízű, könnyen emészthető, de magasabb szénhidrát tartalommal rendelkezik.
Ez is érdekelhet: A kertész kiadta a riasztást: így óvhatod meg a növényeidet ebben a brutális hőségben
Növényi joghurtok
Kókuszjoghurt: krémes, élőflórás változatban is kapható, de alacsony fehérjetartalommal rendelkezik.
Mandulajoghurt: enyhén diós ízű, közepes zsírtartalommal rendelkezik.
Szójajoghurt: magasabb fehérjetartalommal bír, jól beilleszthető akár a diétás étrendbe is.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
