A kutatók is meglepődtek: ezért isszák egyre többen a zöld teát
A zöld tea évszázadok óta része a kelet-ázsiai mindennapoknak, ahol nem csupán italként, hanem tudatos rituálék részeként készítik és fogyasztják. A frissen szedett leveleket hőkezeléssel stabilizálják, így megőrzik természetes összetevőiket, és nem mennek át erjedési folyamaton. Ennek köszönhetően egészen más beltartalmi értékekkel rendelkezik, mint például a fekete tea.
Hatóanyag-koktél egy csészében
A zöld tea igazi tápanyagbomba: antioxidáns növényi vegyületek, vitaminok, ásványi anyagok és élénkítő összetevők kombinációja. Különösen értékesek benne a polifenolok, valamint az L-teanin nevű aminosav, amely egyedülálló módon hat az idegrendszerre. Emellett kisebb mennyiségben koffein és más, enyhébb stimulánsok is megtalálhatók benne.
Nyugalom fókuszált elmével – stresszcsökkentő hatás
A zöld tea egyik legérdekesebb tulajdonsága, hogy miközben élénkít, nem fokozza a feszültséget. Az L-teanin segíti az ellazulást, miközben támogatja a koncentrációt. Kutatások szerint hozzájárulhat a kiegyensúlyozottabb hangulathoz, mivel hatással van az agy jutalmazó és stresszkezelő folyamataira.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
