A kajszibarack igazi vitaminbomba is!
A sárgabarack egyrészről nagyon finom, másrészről nagy pozitívuma, hogy rendkívül magas a víztartalma, így hozzájárul a megfelelő hidratáltsághoz. Emellett tele van értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal: kiemelkedő A- és C-vitamin-forrás, sőt, már három szem kajszibarack elfogyasztásával fedezhetjük a napi A-vitamin szükségletet. Emellett niacint, folsavat és béta-karotint is tartalmaz, amelyek támogatják az egészségünket.
Ásványi anyagokban – különösen káliumban gazdag, de jelentősebb mennyiségben megtalálható benne kalcium és foszfor is. Ezek hozzájárulnak a csontok és az idegrendszer megfelelő működéséhez. A kajszibarack rákellenes hatással is bír, valamint kedvezően befolyásolja a zsíranyagcserét, védi az érrendszert, és segíti a máj méregtelenítő folyamatait.
Érdemes tehát helyet találni ennek a zamatos gyümölcsnek a kertünkben. Megfelelő gondoskodással, metszéssel, és tavaszi lemosó permetezéssel garantáltan évről évre bőséges termést fog hozni.
180 napnál is tovább marad friss a krumpli, ha így tárolod: ez nem kerülhet mellé soha
