- Hirdetés -
Elkészítés
A hideg tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponét elkeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a krémsajttal. Ha karácsonyi ízt szeretnénk, hozzáreszeljük egy narancs héját is. A habtejszínt óvatosan beleforgatjuk a mascarponés keverékbe – ettől lesz extra selymes és stabil.
A kihűlt kávét elkeverjük a cukorral és a rummal. A babapiskótákat gyors mozdulattal belemártjuk (nem áztatjuk!), majd egy tepsi vagy üvegtál aljára rakjuk.
A piskótarétegre krémet kenünk. Megint piskóta, majd újabb krém. A tetejére vastag krémréteg kerüljön.
Legalább 4 órára, de a legjobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kakaóport szitálunk a tetejére.
Ezeket olvastad már?
A karácsony nagy kedvence: így készül a tökéletes szilvalekváros papucs
