– Hirdetés –

A házi kenyér titkos alapja: így készül a tökéletes kovász

– Hirdetés –
- Hirdetés -

1. nap

  • Keverj össze 2 evőkanál lisztet annyi langyos vízzel, hogy galuska sűrűségű tésztát kapj.
  • Tedd egy lazán lezárt műanyag dobozba vagy befőttesüvegbe.
  • Helyezd meleg helyre (kb. 22–26 °C) és hagyd állni 2 napig.

3. nap

  • Adj hozzá 3 evőkanál lisztet és ugyanennyi vizet a keverékhez.
  • Keverd el alaposan, és zárd le újra lazán.
  • Érleld további 2 napig meleg helyen. Közben 1-2 alkalommal megkeverheted.

5. nap

  • Ismét etessük meg: 5 evőkanál liszt + ugyanannyi víz megy a már meglévő keverékhez.
  • Keverés után már csak 1 napig pihentetjük.

A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!

2 / 3

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?