- Hirdetés -
A házi borsóleves titka: ez a galuskás változat még a nagymamát is lenyűgözte
Van az úgy, hogy az ember egyszerűen csak egy jó tányér meleg levest szeretne. Olyat, amit nem kell túlgondolni, mégis tökéletes. Nálunk ez a zöldborsó leves mindig bevethető, ha valami könnyed fogásra vágyunk.
Nagymamám nem hitte el, hogy tudok tudok neki újat mutatni, de ez a recept egyszerűen tökéletes
Zöldborsóleves galuskával – recept
Hozzávalók a leveshez:
- 3 evőkanál napraforgó olaj
- 3 közepes sárgarépa (karikázva)
- 0,5 kg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
- 1 csokor friss petrezselyemzöld
- 1 púpozott evőkanál finomliszt
- 1,5 evőkanál fűszerpaprika
- 2,5 liter víz
- 150 g cukor
- só, ízlés szerint
- ételízesítő, ízlés szerint
A galuskához:
- 1 bögre (2,5 dl) finomliszt
- 1 db tojás
- csipet só
- kb. 1 dl víz
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
