Elkészítés:
Egy nagy tálban keverd simára a ricottát vagy túrót a cukorral, tojásokkal és a vaníliával. Add hozzá az olvasztott vajat, majd keverd bele a lisztet, sütőport és csipet sót. Dolgozd simára a masszát. Szórd bele a csokicseppeket vagy apróra vágott csokit, és óvatosan keverd el, hogy egyenletesen eloszoljon.
Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tortaformába.
Előmelegített sütőben 170°C-on (alsó-felső sütés) süsd kb. 45-50 percig, amíg a teteje aranybarna lesz, és a közepe éppen átsül (tűpróbával ellenőrizheted). Hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral. Önmagában is fantasztikus, de friss gyümölccsel vagy egy kanál tejszínhabbal még emelkedettebb élmény.
Nem hiszed el, milyen finom ez a kelkáposztafőzelék – ezt egyszerűen ki kell próbálnod
