Ezért volt mindig ott a nagymamád kertjében – a virág, ami valójában szuperélelmiszer
Gyerekként biztosan te is elbűvölve nézted a kert sarkában tornyosuló mályvarózsát. Az a meseszép virág, amit a nagyi minden évben gondosan nevelgetett, valójában sokkal több, mint dísz a kertben – egy valódi konyhai kincs, amit eddig talán észre sem vettél!
Miért volt annyira különleges ez a virág a nagyi kertjében?
Szépségével nem lehet betelni
A mályvarózsa akár kétméteres magasságig is nőhet, virágai pedig olyan színekben pompáznak, mintha egy festő álmodta volna őket: rózsaszín, mély bíbor, sárga, fehér vagy lila árnyalatokban. Már önmagában emiatt megérdemli a helyet bármelyik kertben.
Minden évben visszatér, és szinte semmit nem kér
Ez a növény szinte gondozás nélkül is boldogul. Kevés vízzel is beéri, ellenáll a legtöbb kártevőnek, és hűségesen visszatér évről évre, mintha csak tudná, mennyire örülünk neki.
Igazi rovarmágnes
Ha mályvarózsát ültetsz, garantáltan pezsegni fog az élet a kertedben. Méhek, pillangók, sőt, akár kolibrik is odasereglenek rá. Ennél természetbarátabb növényt aligha találni.
A legnagyobb titok: minden része ehető!
Sokan nem tudják, de a mályvarózsa szinte minden része fogyasztható – virága, levelei és gyökere is helyet érdemelne a konyhádban. És hogy hogyan használd? Mutatjuk!
A cikk folytatódik – nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
