- Hirdetés -
Nem hittem el, hogy ilyen gyors és ennyire finom lehet – az igazi sajtos rúd!
Azt hiszem, kijelenthetjük, hogy ennél egyszerűbben összeállítható és klasszikusabb sajtos rúd nem létezik. A hozzávalók gyakorlatilag bármilyen háztartásban megtalálhatóak. Friss, illatos, ropogós kérgű, puha, sajtos finomság, mely már a látványával is étvágyat gerjeszt. Ebben a kánikulában csak egy pohár jéghideg fröccs kell hozzá, és jöhetnek a vendégek! Rémik Henrietta konyhájából.
Lássuk a receptet!
Ez is érdekelhet A kertészek titkolt trükkje: így lesz gyönyörű zöld a fű 3 nap alatt, még a hőségben is
Hozzávalók:
- Kb. 1 kis pohár tejföl (csak, hogy laza legyen a tésztánk állaga)
- 25 dkg rétes liszt
- 25 dkg sima liszt
- 10 dkg zsír (helyettesíthető margarinnal, de zsírral az autentikus)
- 15 dkg margarin
- 2 teáskanál só
- 1 egész tojás + 1 tojássárgája
- 20 dkg sajt (10 dkg a tésztába, 10 dkg a tetejére)
- 2,5 dkg élesztő (nem kell felfuttatni, csak kevés langyos vízben elkeverni)
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
