Emlékszel még erre a retró finomságra? A nagyi zsírban sült krumplis pogácsája újra hódít!

Emlékszel még erre a retró finomságra? A nagyi zsírban sült krumplis pogácsája újra hódít!

Emlékszel még arra az illatra, amikor a nagymama konyhájából forró zsír illata áradt, és sorban sültek a krumplis pogácsák? Nálunk ez a recept egy igazi nosztalgikus kedvenc, amit mindig nagy szeretettel készítünk. Ha szereted az egyszerű, különleges házias ízeket, ezt mindenképp próbáld ki. Ráadásul olcsó, laktató és tényleg elronthatatlan, ha betartasz pár aranyszabályt.

Ajánló: Ezt a szörpöt minden nagymama imádta: mennyei citromfű szörp, amitől a stresszt is elfelejtheted

Hozzávalók (kb. 25-30 darabhoz):

• 1 kg sárga, könnyen szétfővő burgonya
• 150 g tejföl (1 kis pohár)
• 2 evőkanál olvasztott sertészsír
• 1 db tojás
• 2 evőkanál só
• kb. 500 g finomliszt (amennyit a tészta felvesz – ez függ a krumpli fajtájától is)

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!