- Hirdetés -
Ez nem sima palócleves: a nagymamám titkos trükkje, amiből mindenki repetázik
Ez az egyik kedvenc nyári-tavaszi levesem, amit gyerekkoromból hozok magammal. A nagymamám mindig friss zöldbabbal készítette, és az a finom kapros-tejfölös ízvilág még most is ugyanúgy visszarepít a konyhájába. Most már én is gyakran főzöm, főleg amikor egy laktató frissítő levesre vágyunk. Egyszerűen kihagyhatatlan!
A kalács recept, amit mindenki elkér tőled Húsvét után: még dagasztani sem kell
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb vagy lapocka
- 40 dkg zöldbab
- 30 dkg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 kisebb paradicsom
- 1 kisebb TV paprika
- 1 teáskanál őrölt bors
- 2 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál fokhagymagranulátum
- só vagy ételízesítő ízlés szerint
- 1 csokor friss kapor
- 1 babérlevél
- 1 dl tej
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál liszt
- kevés ecet és pici cukor ízlés szerint
- olaj a dinszteléshez
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
