- Hirdetés -
Adódhatnak olyan helyzetek amikor bizony meg kell gondolni mire költhetünk. Viszont ennünk ilyenkor is kell, így hoztunk ötletnek pár receptet amit 1000 akár forintból is elkészíthetünk.
Íme 12 olcsó fogás:
Tócsni
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 2 tojás
- 10 dkg liszt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- friss petrezselyem
- olaj
- szerecsendió
- só, bors
Ajánlott cikk: Így készítsünk ropogós kívül, omlós belül sült hekk filét – egyszerű és ízletes vacsora recept
Elkészítés:
- Legelőször jó laposan mossuk meg a krumplit, majd hámozzuk meg és egy sajtreszelőn reszeljük le egy tálba.
- Ezután szitáljuk hozzá a lisztet, üssük bele a tojásokat, majd adjuk hozzá az össze zúzott fokhagyma gerezdeket, (ha nincs nyomó jó nagyon apróra vágva is) valamint az apróra vágott friss petrezselymet is.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és ízesítsük egy kis csipet őrölt szerecsendióval is. A masszát alaposan keverjük el és formázzunk belőle kis lepényeket.
- Ezután a következő lépésben hevítsünk serpenyőben olajat és a forró olajban, mindkét oldalát süssük aranybarnára.
- Egy papírtörlőre kiszedve megvárjuk míg leitatódik róla a felesleges olaj és már tálalhatjuk is, egy kis tejföllel megkenve.
A következő receptért nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
