Ezzel a trükkel mindig tökéletesen sikerül a fasírtom, pár hozzávaló, mégis fantasztikus az íze!
A fasírt egy nagyon sokak által kedvelt, és hihetetlenül népszerű magyar étel, amit a leggyakrabban darált sertéshúst felhasználva készítenek, fokhagymával, pirospaprikával és köménnyel fűszereznek, zsemlemorzsába forgatnak és bő olajban kisütnek. Melegen, frissen kisütve a legfinomabb, de hidegen, egy jó körettel vagy zsemlébe téve is ellenállhatatlan étel!
Minden családmás-más fasírt recepttel büszkélkedik, és megesküszik rá, hogy az övé a legfinomabb! Valahol szikkadt zsemle vagy kenyér kerül bele, persze vízben vagy tejben jól beáztatva, máshol azonban a zsemlemorzsára esküsznek itt azt szórják a fasírtba, vagy kevés vízzel felöntik a zsemlemorzsát, így az megdagad, és ezt gyúrják a húsgolyóba. A fűszerezés is nagyon eltérő lehet, ugyanis vannak olyan települések ahol nem maradhat ki belőle a fűszerkömény, sokan azonban egyáltalán nem tennék bele ezt a fűszert.
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
