- Hirdetés -
Unod már a lecsót? Próbáld ki a zalai nagyik titkos receptjét – rántva még finomabb ez a nyári zöldség
Amikor a töltött paprika kerül szóba, szinte már érezzük is a paradicsomszószos, darált hússal töltött paprika ízét. Most azonban egy különleges, zalai változatot mutatunk be: a rántott töltött paprikát. Mielőtt belevágnánk, körülnéztünk a piacon, hogy megtudjuk, milyen áron kapható a nyár slágerzöldsége!
A zalai rántott töltött paprika receptje
Ez a hagyományos, mégis egyedi magyar étel nemcsak laktató, hanem könnyen elkészíthető is. Íme a lépésről lépésre a recept:
Hozzávalók:
- 4-6 db nagyobb paprika (zöld vagy piros)
- 250 g darált hús (sertés vagy sertés-marha keveréke)
- 1 közepes fej vöröshagyma, apróra vágva
- 1 csésze rizs
- Só, bors ízlés szerint
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- Olaj a sütéshez
A bundázáshoz:
- 4 evőkanál liszt
- 2 nagy tojás
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
