Ezt az 5 élelmiszert az emberek 95 %-a nem mossa meg, pedig komoly egészségügyi kockázatot is jelenthet!
Minden háziasszonynak megvannak a maga szokásai a főzést illetően, de abban szinte mindenki egyetért, hogy a legelső lépés az alapanyagok megmosása, ami nagyon fontos nem csak egészségügyi szempontból, de az elkészült ételek állaga, minősége és íze miatt is.
Legtöbb ember megmossa a nyers húst és a friss zöldségeket, de ez a cikk nem ezekről fog szólni. Van néhány hozzávaló, amit ugyanúgy meg kell mosni, de csak kevesen teszik ezt meg. Lássuk mik azok!
1. Konzerv hüvelyesek
A konzerves babot és borsót, bár egyesek a levével együtt fogyasztják, ajánlatos ha lemossuk fogyasztás előtt, mert a levük egy idő után nyálkás lesz, valamint tartósítószert is tartalmaznak. Ha nem akarjuk, hogy az ételnek is legyen egy mellékíze, öblítsük le mindenképp használat előtt.
Ajánló: Könnyedén szaporíthatod az orchideád otthon ezzel a rendkívül egyszerű módszerrel!
2. Száraz hüvelyesek
A száraz hüvelyeseket is ajánlatos ha megmossuk főzés előtt. Ebben az esetben nem a mellékiz miatt, hanem hogy lemossuk róla a port és szennyeződéseket, ami tárolás közben rájuk kerül. A hüvelyeseket érdemes be is áztatni, hogy amellett, hogy megdagadjanak és hamarabb főjenek meg, az apró kosz is felszálljon a víz tetejére.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
