- Hirdetés -
A klasszikus fogás, amit a család soha nem un meg
A tejfölös krumplifőzelék töltött fasírttal mindig biztos választás a mindennapokban. Nem bonyolult, de mégis pontosan azt adja, amit egy családi ebédtől várunk: nagyon laktató és nagyon ízletes. Mutatjuk a receptet.
A tejfölös krumplifőzelék töltött fasírttal pontosan ilyen. Klasszikus, megnyugtató fogás, amit sokan gyerekkorukból ismernek, és amit felnőttként is jó érzés újra elkészíteni. Nem kell hozzá különleges alapanyag, csak egy kis idő és türelem.
Ez az az ebéd, amelyik akkor is jól jön, ha a család válogatós, és akkor is, ha csak egy igazán laktató, házias ételre vágyunk.
Hozzávalók a töltött fasírthoz
- 90 dkg darált sertéshús
- 4 db nyers tojás
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 szelet szikkadt kenyér
- késhegynyi őrölt fekete bors
- 1 kiskanál delikát
- 1 kiskanál őrölt pirospaprika
- fél csomag fasírt fűszerkeverék
- só ízlés szerint
- 4 evőkanál zsír a sütéshez
- 4 db főtt tojás a töltéshez
Hozzávalók a tejfölös krumplifőzelékhez
- 2 kg kisebb burgonya
- só
- 1–2 db babérlevél
- kevés olaj
- 1 kiskanál őrölt pirospaprika
- 1 nagy pohár tejföl
- kevés ecet ízlés szerint
- egy csipet cukor ízlés szerint
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
