- Hirdetés -
Darálthúsos rakott galuska tejföllel és sajttal: az étel, amit egyszerűen nem lehet abbahagyni
Ki az, aki nem tud ellenállni a darálthúsos rakott galuskának? Mi biztosan ebbe tartozunk! Nem bonyolult, de tartalmas étel, ami gyorsan családi kedvenccé válik. Az egyszerű rétegezés és a sajtos teteje miatt nehéz belőle csak egy adagnál megállni.
A darálthúsos rakott galuska pontosan ilyen. A nokedli puhasága, a fűszeres hús és a tejföl krémessége együtt olyan kombinációt ad, amit nehéz félbehagyni. Nálunk ez az az étel, amelynél mindig elhangzik a kérdés, hogy maradt-e még egy kicsi.
Hozzávalók
A húsos raguhoz
- 500 g darált hús marha és sertés keveréke
- 1 fej vöröshagyma
- 50–100 g bacon ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma vagy kevés fokhagymakrém
- Só ízlés szerint
- Frissen őrölt bors
- Egy csipet majoránna
- Két csipet őrölt pirospaprika
- Kevés olívaolaj
A nokedlihez
- 400 g liszt
- 2 tojás
- Só
- Víz
A rétegezéshez
- 1 nagy pohár tejföl
- Reszelt sajt ízlés szerint
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
