Egy nő megosztotta a titkát: így adott le 22 kilót a reggeli kávéjával
A reggeli kávé sokaknál nem is ital, hanem megszokás. Van, aki tejjel issza, van, aki feketén, és olyan is akad, aki kísérletezik. Az utóbbi időben egyre gyakrabban bukkan fel ugyanaz a ötlet a közösségi médiában: fehérje a kávéban.
Most egy Gen Coco néven ismert tartalomkészítő beszélt arról, hogy nála ez a „fehérjekávé” a mindennapok része lett, és saját elmondása szerint hozzájárult ahhoz, hogy közel 22 kilót fogyjon, majd megtartsa az eredményt. Ez egy személyes történet, nem univerzális recept, de a jelenség mögött van néhány érdekes, hétköznapi magyarázat.
Miért lett ennyire népszerű a fehérjekávé?
A fehérjével dúsított kávé gondolata azért talál célba, mert két, sokak számára fontos dolgot köt össze. A koffeines reggeli rutin megmarad, közben pedig bekerül egy adag fehérje, amit máskor talán nehezebb lenne észrevétlenül bevinni, főleg rohanós napokon.
Gen Coco azt mondta, nála az segített, hogy a nap során tudatosan keresett úgynevezett rejtett fehérjeforrásokat. Ezt sokan ismerik a saját életükből is, amikor nem a nagy elhatározások működnek, hanem a kisebb, könnyen tartható szokások.
Hogyan készül ez az ital a gyakorlatban?
A recept lényege egyszerű. Elkészül a szokásos kávé, majd belekerül egy fél adag fehérjepor, azért fél adag, hogy kevésbé legyen szemcsés az állaga és könnyebben elkeveredjen. Ezután jön a választott tej, vagy növényi ital, és kész is.
A részletek ott kezdődnek, ahol az ízlés és a gyomor találkozik. Van, akinek a vaníliás fehérjepor működik jobban, másnak a natúr. A hőmérséklet is számít, mert egyes fehérjeporok forró italban csomósodhatnak, ilyenkor sokan langyosabb kávéval vagy alaposabb keveréssel próbálkoznak.
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
