- Hirdetés -
A családom könyörgött, hogy csináljam meg újra: ilyen finom lett a kolozsvári rakott káposzta
Bevallom, nálunk a kolozsvári rakott káposzta igazi finomság: amint kikerül a sütőből, elkezd fogyni, és mire kettőt pislogok, már csak az üres tepsit találom. Legutóbb is így jártam, egy nap alatt nyomtalanul elfogyott, pedig azt hittem, megint sikerült eleget készítenem. Most megmutatom, hogyan készítem: semmi bonyolult, csak jó alapanyagok.
Hozzávalók
- 1 kg savanyú káposzta
- Borsikafű
- 2 ek zsír
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 dkg darált sertéshús
- 15 dkg kolbász
- Só, bors, pirospaprika ízlés szerint
- 20 dkg rizs
- 2 dl tejföl
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
