– Hirdetés –

Mennyei Mátrai borzaska újragondolva, ez az egész család kedvence

Mennyei Mátrai borzaska újragondolva, ez az egész család kedvence
Mennyei Mátrai borzaska újragondolva, ez az egész család kedvence
A mátrai borzaska a Mátra vidékéről származó étel, amelynek a neve a borzas panírból ered. Ez a különleges étel nemcsak ízében gazdag, de története és hagyománya is említésre méltó a magyar gasztronómiai kultúrában.
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Mennyei Mátrai borzaska újragondolva, ez az egész család kedvence

A ropogósra sült hús egy borzas kinézetű panírban található és minden falat egy mennyei ízvilágba kalauzol bennünket. Mostani cikkünkben egy egyszerű hagyományos receptet mutatunk be, mellyel otthon is könnyedén elkészíthető a Mátrai borzaska. Íme a hozzávalók listája, és az elkészítése lépésről-lépésre:

Ez is érdekelhet: Senki sem gondolná, mit tud a fokhagyma és a babérlevél együtt: elképesztő hatása van

Mátrai borzaska

Hozzávalók:

  • 2 dl étolaj
  • 6 db burgonya
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • , bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • 3 ek. tejföl
  • 10 dkg sajt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 3 ek. liszt
  • étolaj (sütéshez)

A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!

1 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?