- Hirdetés -
Egy falat nosztalgia: így készül a tökéletes diós grízes krémes
Gyerekkoromban minden ünnep alkalmával ott illatozott a konyhában ez a sütemény. Amikor nagymamám elővette a nagy tál diót, és elkezdte darálni, már tudtuk, hogy valami igazán különleges készül. A diós grízes krémes nem csupán egy süti: puha, omlós, krémes rétegek, benne a gríz finom lágysága és a dió gazdag íze – olyan, mintha egy szelet emlék lenne. Ezt a receptet azóta is őrzöm, és ha megsütöm, mindig előjönnek a régi szép pillanatok.
Diós grízes krémes recept
Hozzávalók a tésztához:
- 6 db tojás
- 6 ek cukor
- 6 ek darált dió
- 4 ek liszt
- 1 tk sütőpor
A krémhez:
- 5 dl tej
- 6 ek búzadara (gríz)
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
- darált dió
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
