- Hirdetés -
Nutellás piskótatekercs
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 5,5 dkg kristálycukor
- 4,25 dkg liszt
- 0,75 dkg tejpor (sovány)
- 1 mk sütőpor
- 50 ml tej
- 40 ml meleg olaj
- 10 gramm vaníliás cukor
- ízlés szerint kakaópor
- só
- Nutella
Elkészítés:
- Előveszünk 2 db keverőtálat és a tojásokat kettéválasztjuk, egyikbe a sárgáját ezt kihabosítjuk, apránként belecsurgatjuk a meleg olajat, tejet végül a liszttel elkevert száraz hozzávalókat.
- A másik tálban atojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük és a lisztes masszához óvatosan hozzákeverjük,
- Ha ez megtörtént utána két részre osztjuk és az egyik felébe kakaóport keverünk.
- Előveszünk egy 20 x 30 cm sütőlemezt és sütőpapírral kibélelünk. A sárga tésztát és a kakaósat felváltva a sütőlemez közepére rakjuk, amíg el nem fogy.
- Hogy gyönyörű márványos kinézetet kapjunk egy hústű segítségével átlósan meghúzkodjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben tű próbáig sütjük.
- A megsült tésztát sütőpapírra kiborítjuk a sütéskor használt sütőpapírt eltávolítjuk, majd feltekerjük.
- Utolsó mozzanatként a meleg tésztát nutellával lekenjük, felcsavarjuk és hagyjuk kihűlni.
A következő receptért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
