7 szuperélelmiszer tele van cinkkel, könnyedén segítenek legyőzni a megfázás tüneteit!
Bár szívesen kimaradtunk volna belőle, de sajnos idén is eljött a felső légúti megbetegedések időszaka. Szinte nincs olyan család vagy nagyobb közösség, ahol valaki ne lenne lázas, ne tüsszögne, köhögne. Megfelelő táplálékbevitellel nem csak az immunrendszerünket erősíthetjük meg, hanem ezeket a kellemetlen tüneteket is enyhíthetjük.
Különösen hatékony segítség lehet számunkra a cink! Most megmutatunk hét cinkben gazdag élelmiszert, amit ha rendszeresen fogyasztunk számos problémát megelőzhetünk vele.
A nélkülözhetetlen cink
A cink nélkülözhetetlen a szervezetünk számára, mivel az anyagcsere-folyamatok majdnem mindegyikében hatékonyan részt vesz. Ezen kívül segít felvenni a harcot a kórokozók ellen, és nagyon fontos szerepe van a hajunk, a körmünk, a bőrünk egészségének megóvásában is, valamint az ideghártya működésében.
Ennyi a napi szükséges cink mennyiség
A napi szükséges Cink mennyiség felnőttek számára 15 milligramm a gyerekeknek pedig 3-10 milligramm. Bizonyos tanulmányokat végezve kimutatták, hogy a cink lerövidítheti a megfázás tüneteinek hosszát, mivel támogatja a sérült szövetek gyógyulását, a sejtek növekedését és a fehérjék felépítését.
Legjobb viszont az, ha a cinket természetes forrásokból juttatjuk a szervezetünkbe és nem különféle tabletták vagy kapszulák formájában. Az állati eredetű élelmiszerek a legjobb cinkforrások, nemcsak azért, mert nagy mértékben tartalmazzák ezt a nyomelemet, hanem egyszerűbben tudja szervezetünk hasznosítani belőlük a cinket, mint például a növényekből származót.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Íme az öt legjobb cink forrás:
1. Tengeri herkentyűk
Egy adag osztrigában benne van a napi cinkszükségletünk több mint duplája, de ezt kevesen engedhetik meg maguknak és valljuk be nem egy mindennapi étel. Az osztrigát fogyaszthatjuk nyersen, levesként, de akár még sütve is. Bár Magyarországon kissé korlátozott ennek a fogyasztása, pedig elsődleges cinkforrás, hiszen 100 g belőle 22 mg cinket tartalmaz! Viszont a tenger gyümölcseiben is sok a cink, különösen a rákfélékben, így ha tehetjük, fogyasszuk őket legalább hetente- kéthetente egy alkalommal.
Ez is érdekes lehet számodra: Ezzel a trükkel extra könnyű lesz a tojás hámozása
2. A csirkehús a máj és a vörös húsok
A borjúmáj 100 grammja 8,4 mg cinket tartalmaz, a sertésmáj 6,5 mg-t, a marhamáj pedig 4,8 mg-ot, 100 g marhahús 5 mg-ot, a borjúhús pedig 3 mg-ot. Ha mégsem szereted a vörös húsokat és nem fogyasztod, a csirkehús is megfelelő választás, különösen hatékony, ha teljes kiőrlésű gabonával, babbal vagy más növényi cinkforrással párosítjuk. Egy 86 gramm körüli bőr nélküli csirkemell körülbelül 0,86 milligramm cinket tartalmaz. Noha ez közel sem annyi, mintha marhasültet ennénk, de azért még mindig több, mintha nem ennénk egyáltalán!
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
3. Tojássárgája
Míg 100 g tojássárgája 3,8 mg cinket tartalmaz és ez egy nagyon jó arány, addig a fehérje alig, szinte semmit. Tehát ha a cink-háztartásunk felturbózása a cél, érdemes a tojás sárgáját fogyasztanunk. Két nagy tojás csaknem 2,5 milligramm cinket tartalmaz , ami azt jelenti, hogy egy reggeli omlett nemcsak jóllakat minket , hanem energiával is ellát és még az immunrendszert is erősíti! Egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a bio gazdaságból származó tojások cinktartalma még ennél is sokkal magasabb is lehet!
Ez is érdekes lehet: Ettől az egyszerű fűszertől télen is virágba borul az orchideád – alig hiszik el, milyen hatásos
4. Brokkoli
Egy maroknyi brokkoli 25 mg cinket tartalmaz, így ha már ennyit elfogyasztunk akkor bőven fedezzük a szükséges napi cink mennyiséget. Ez a sötétzöld színű zöldség még természetes antibakteriális hatással is rendelkezik, sőt csökkenteni képes a stresszt is valamint a ráktól is véd minket!
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
5. Hüvelyesek
A bab, a lencse,borsó stb.. nagy mennyiségű cinket tartalmaznak, ám ezt a szervezetünk nem tudja olyan jól hasznosítani, mint a vörös húsok vagy kagyló esetében. Ennek oka a hüvelyesekben található antioxidáns vegyületek között keresendő, mivel fitátokat tartalmaznak, amik nagyban korlátozzák a cink felszívódását!
6. Gabonapelyhek
Egy nagy adag reggelire elfogyasztott gabonapehellyel is már biztosíthatjuk az elegendő napi cinkbevitelt. A gabonapelyheket számtalan esetben dúsítják cinkkel, és akár a felnőtteknek ajánlott cinkmennyiség dupláját is tartalmazhatja egy adag és ehhez még hozzáadódik a tej vagy növényi tej, ami szintén cinkben gazdag!
7. Kakaó
A kakaó egy valódi kincs a legjobb cinkforrás mind közül hiszen: 100 gramm 8, 9 mg-ot cinket tartalmaz! A magas 75% kakaótartalmú étcsokoládé is hasonló pozitív tulajdonságokkal bír, így ha megfáztunk, vagy influenzásak lettünk bátran fogyaszthatjuk, hiszen gyógyszerként (is)funkcionál!
Ezeket olvastad már?
Mondj búcsút a rossz szagoknak a házadban : Ezek az olcsó és hatékony megoldások tényleg működnek!
A szakértő figyelmeztet! Ezért nem szabad mosogatószivacsot használni!
Ettől az egyszerű fűszertől télen is virágba borul az orchideád – alig hiszik el, milyen hatásos