50 felett ezért érdemes reggelente elrágcsálni egy szem szegfűszeget
A forralt bor vagy a mézeskalács nem készülhet nélküle, hiszen meghatározó íze elengedhetetlen ezekhez. A szegfűszeg valójában egy trópusi fa szárított virágbimbója, amelyet már nagyon régóta használnak az emberek nemcsak ízesítésre, hanem gyógyításra is.
Régen a világ legdrágább fűszere volt
A szegfűszeg a Syzygium aromaticum nevű örökzöld fa virágbimbója, amely eredetileg az Indonéziához tartozó Maluku-szigeteken volt őshonos. A helyiek számára viszont nem csak egy jó jövedelmet biztosító árucikk volt a szegfűszeg, hanem minden gyermek születésénél ültettek egy szegfűszegfát, amely a hosszú élet és a jólét jelképe lett, és biztosították ezáltal, hogy folyamatosan új szegfűszeg legyen.
Régen ugyanis a szegfűszeg volt a világ egyik legdrágább fűszere, méghozzá azért mert a súlyával nagyjából megegyező aranyat is kifizettek érte. Így aztán nem csoda, hogy a tengeri nagyhatalmak hosszú évszázadokon át háborúztak miatta: a hollandok, portugálok és franciák mind maguknak akarták megszerezni a fűszer-kereskedelem monopóliumát.
Mai napig is a világ szegfűszeg-termelésének több mint 70 százaléka Indonéziában van, viszont az ott megtermelt mennyiség nagy részét nem ételek és italok elkészítéséhez használják, hanem cigaretták készítéséhez. Az úgynevezett kretek (szegfűszeges cigaretták) az ország egyik legnépszerűbb termékei lettek.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A szegfűszeg hatóanyaga
A szegfűszeg hatóanyaga, az eugenol, ami egy kimondottan erős antioxidáns, emellett gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik. A szegfűszeget már az ókorban is használták többféle fájdalom leküzdéséhez: például fogfájás, ízületi panaszok és emésztési zavarok enyhítésére is kiváló volt.
Ez is érdekelhet: Elég ebből 6-7 csepp egy pohár vízbe, és örökre elfelejtheted a drága bolti légfrissítőket
Manapság is számos fogkrém és szájvíz hatóanyag között megtalálható a szegfűszegolaj, általában ez az olaj biztosítja a hűsítő csípősségüket. amennyiben valakinek ízületi fájdalmai vannak használja a szegfűszegolajat, azonban hígított formában (például édesmandula-olajjal keverve) érdemes alkalmazni.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Napi 1db szegfűszeg elfogyasztása, csodákra képes
A dietetikusok egyöntetű véleménye alapján kijelenthető , hogy egyetlen szegfűszeg elrágcsálása reggel kimondottan jótékony hatású. Ugyanis beindítja az emésztést, fokozza ezáltal a nyáltermelést és csökkenti a puffadást. Emellett méregtelenítő hatással is rendelkezik, segíti a máj normál működését, és hozzájárul a vércukorszint szabályozásához is, mindezt természetes módon gyógyszerek nélkül tehetjük meg.
A tudomány is megerősíti ezen jótékony hatásait: ugyanis a Frontiers in Pharmacology és a Journal of Medicinal Food szaklapok tanulmányai szerint a szegfűszeg segíthet a sejtek regenerációjában és a belek egészségének megőrzésében is.
Ajánló:
Elég ebből 6-7 csepp egy pohár vízbe, és örökre elfelejtheted a drága bolti légfrissítőket
50 éves kor felett toronymagasan ez az 5 legjobb gyógytea, ami segíti a nyirokrendszer működését