5 fantasztikus palacsinta recept, amelyekkel az egyszerű palacsinták örökre a múlté válnak!

Orosz túrópalacsinta

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 1 tojás
• 3 ek porcukor
• 5 dkg liszt
• 4 ek vaj (sütéshez)
• citromhéj
• vanília aroma

Elkészítés:

1. Előveszünk egy tálat és egy szűrőt majd a túrót a szitán áttörjük.
2. Ezután hozzátesszük a tojás sárgáját, a vanília aromát, a porcukrot és a lisztet.
3. Ha minden belekerült jó alaposan összekeverjük.
4. Ezután a tojásfehérjét egy másik tálban habosra keverjük, és ezzel lazán összekeverjük a masszát. Állni hagyjuk 30 percet.
5. Elővesszük a palacsintasütőt megolvasztunk benne 2 ek vajat, és beleteszünk 2-2 kanálnyi kupacot a masszából.
6. Ezután kanállal ellapogatjuk, és kis lángon addig sütjük, amíg megszilárdul, és meg tudjuk fordítani.
7. A másik oldalt is szép barnára sütjük kis lángon, majd kiszedjük a papírtörtlőre.
8. Tálalhatjuk porcukros-citromos tejföllel vagy bármilyen pikáns lekvárral.

A következő receptért a reklám alatt kattints a tovább gombra!