4 zseniális ötlet réteslapból – a vendégek nem hiszik el, hogy ilyen egyszerű
Nos, a bolti réteslap kiváló alapanyag, sokkal több mindenre használhatjuk, mint amire először gondolna az ember. Alapból ugye a rétesre gondolunk, maximum baklavára, ha a levelestészta eszünkbe jut. De főételekhez is kiválóan használható, és nagyon sok sós étel is készíthető belőle. Természetesen házilag is el lehet készíteni, a régiek még tudják, hogy kell. Meglehetősen körülményes és hosszadalmas, de megéri a fáradtságot. Ugyanakkor a mai felgyorsult világunkban, hál’ Istennek lehet kapni boltokban.
Ez is érdekelhet: Egy apró trükk, amitől a szobanövényeim szinte újjászülettek, és te is könnyedén megcsinálhatod!
Amikor a rétest sütnénk, szinte csak édes töltelékkel jut eszünkbe, de számos fenséges, sós változat is létezik. Ezekből az ínycsiklandó vékony tésztalapokból a rétesen kívül pitéket, quiche-t, illetve a már említett baklavát is elkészíthetjük. Muffintepsibe is be lehet rakni kis csomagokat ebből a tésztából, amit bármivel meg lehet tölteni. Sőt, szokatlan ugyan, de nagyon különleges lehet, hogyha lasagne tészta helyett használjuk. Mindenképpen azt javasoljuk, hogy légy újító, és próbálj ki kísérleti jelleggel ilyen dolgokat – az ilyesmikkel nem lehet hibázni.
A leveles tésztából készült desszertek kora nem ért véget, csak átalakult. Laktató főételek és újfajta desszertek lehetősége tárul fel a horizonton. A következőben négy receptet is mutatunk, ahol a bolti réteslap segítségével varázslat történik.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
