3. Zserbógolyók
A zserbó egy olyan sütemény, amely nem hiányozhat az ünnepi asztalról. Elkészítése sok türelmet és gyakorlatot igényel, ezért ha gyorsabb megoldást szeretnénk, akkor itt van a sütés nélkül készíthető zserbógolyó!
Hozzávalók (15 darabhoz):
- 20 dkg darált dió
- 10 szem aszalt sárgabarack
- 8 dkg porcukor
- 5 dkg darált keksz
- 2 ek sárgabarack lekvár
- 1 ek kakaópor
- 1 ek rum
- 15 dkg étcsoki a bevonathoz
Ezt is érdemes karácsonykor elkészíteni: FASÍRT MÁSKÉPP! – Habozás nélkül elkészítem karácsonyra a családnak!
Egy tálban a diót, az apróra vágott aszalt barackot, a porcukrot, a kekszet és a kakaóport keverjük össze a lekvárral és a rummal amíg egy könnyen formázható masszát kapunk. Formázzunk belőle golyókat. A következő lépés, hogy az étcsokit megolvasztjuk, és a golyókat belemártjuk. Miután végeztünk, tegyük be hideg helyre, például a hűtőbe míg a csokibevonat roppanósra szilárdul!
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
