2. Narancsos gesztenyegolyók
A gesztenyegolyó egy igazi ínyencség, amit egy kis naranccsal bolondítsunk meg, és már kész is egy igazán ünnepi desszert.
Hozzávalók (25-30 darabhoz):
- 25 dkg gesztenyemassza
- 25 dkg darált keksz
- 5 dkg vaj
- 1 narancs leve és reszelt héja
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál cukrozatlan kakaópor
- cukor ízlés szerint
- kakaópor a forgatáshoz
Receptajánló karácsonyra: Elronthatatlan sajtos pogácsa pillanatok alatt
Először a gesztenyemasszát olvasszuk ki hűtőben vagy szobahőmérsékleten. A darált kekszet keverjük össze a fahéjjal és a kakaóporral és közben adjuk hozzá a gesztenyemasszát és a puha vajat. Reszeljük bele a narancs héját és fokozatosan adjunk hozzá annyi narancslevet, mig egy jól formázható masszát kapunk. Ízlés szerint lehet cukrot is hozzákeverni. Gyúrjuk össze mig egy homogén masszát kapunk, és abból formázzuk meg a golyókat, és hempergessük meg kakaóporban. Tálalásig tartsuk hűtőben!
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
