- Hirdetés -
17. Körmös bab
A körmös bab a magyar paraszti konyha egyik hagyományos fogása, amelyben a füstölt sertésköröm és a bab fő együtt egy gazdag, fűszeres lében. A zselés állag és a csontos hús sokak számára visszatetsző, de a magyarok esküsznek rá, hogy ez az egyik legjobb téli egytálétel.
18. Vargabéles
A külföldiek gyakran értetlenkednek, hogy miért kell egy rétestésztát túróval és tésztával tölteni. A magyarok szerint viszont ez az édes fogás igazi nosztalgikus kedvenc. A vargabéles egy édes tésztaétel, amely túróval és mazsolával töltött réteslapokból készül. Elsőre desszertnek tűnhet, de sok külföldi furcsállja az édes túrós tölteléket, mivel más kultúrákban ezt inkább sósan fogyasztják.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
