- Hirdetés -
Barackfelfújt
Hozzávalók:
- 4 ek liszt
- 5 dkg vaj
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 liter tej
- 10 dkg kristálycukor
- 2 tojás
- 10 dkg sűrű sárgabaracklekvár
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
Fontos lehet ez is: 10 pogácsa recept, amit mindig hétvégente készítek el!
Elkészítés:
- Vegyünk elő egy edényt olvasszuk fel benne a vajat és pirítsuk aranysárgára a lisztet rajta.
- Ezután öntsük fel cukros, vaníliás tejjel majd olytonos kevergetés mellett néhány percig forraljuk.
- Ha felforrt vegyük le a tűzről, és várjuk meg, míg kihűl, ezután már belekeverhetjük a tojássárgákat.
- A fehérjékből verjünk kemény habot, és azt is keverjük hozzá, majd legvégül a lekvárt.
- A margarin másik felével kenjük ki a tepsit vagy a tortaformát, szórjuk be a prézlivel, és öntsük bele a krémet.
- Alacsony hőfokon süssük készre.
Reméljük, hogy elnyerte tetszésüket és ízlésüket valamelyik receptünk és elkészítik. Hiszen nem elég, hogy nagyon finomak de hihetetlenül olcsóak is!
Jó étvágyat!
