- Hirdetés -
Epres, tejszínes, kekszes desszert gluténmentesen
Hozzávalók:
- 25 dkg darált gluténmentes keksz
- 25 dkg túró
- 2 púpos evőkanál tejföl
- 1 pici só
- 250 g sűrű tejszín
- 1 db citrom reszelt héja
- 1,5 kg friss eper
- ízlés szerint tetejére tejszínhab
- 1-2 evőkanálnyi mandula forgács
- 4 evőkanál cukor
- 7 g vaníliás cukor
Elkészítése:
Az epret megtisztítom a csumájától, és alaposan megmosom. Van hogy a házi készítésű kekszet darálom le, de a bolti kekszből is nagyon finom. Késes aprítóban egy pillanat alatt elkészül. A túrót, tejfölt, sót, tejszínt, cukrokat, és a citrom reszelt héját késes aprítóban krémesítem. Ezután erre a célra kiszemelt üveg tálba rétegezem a hozzávalókat amíg el nem fogy minden. Tetejére tejszínhab és mandula forgács került. Pár óráig hűtőben pihent.
A következő receptért nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
