- Hirdetés -
Egyszerű zöldségleves
Hozzávalók:
- 5 db répa
- 3 db fehérrépa
- 1 db kis konzerv borsó
- 1 db fél fej vöröshagyma
- 3 ek étolaj
- 2-3 db erőleves kocka
- 250 g leves tészta
Fontos lehet ez is: Így metszd meg a szilvafát tavasszal – több gyümölcs, egészségesebb fa
Elkészítése:
A zöldségleves elkészítéséhez megtisztítjuk és felaprítjuk a zöldségeket.
A hagymát az olajon épphogy megpirítjuk, hozzáadjuk a többi zöldséget és így pirítjuk együtt kb. 2 percig.
Ekkor felöntjük a zöldségeket kb. 1, 5 liter vízzel, beletesszük az erőleveskockákat és lefedjük. kb. 15-25 perc alatt puhára főzzük az egészet.
A levestésztát sós vízben kifőzzük. A forró leveshez adjuk vagy külön szedünk a leveshez és tálaljuk.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
