- Hirdetés -
Ne kövesd el ezt a hibát! 10-ből 8 háziasszony így rontja el a nokedlit!
Mint mindannyian tudjuk, a csirkepaprikáshoz, meg eleve úgy bármihez nem találhatunk jobb köretet a finom, forrón tálalt nokedlinél. Ha viszont a tökéletes tésztára vágyunk, ezt a hibát nem követhetjük el!
Van az a mondás, hogy ahány ház, annyi szokás, de vannak azért olyan szabályok, amik minden időben megállják a maguk helyét. A májat például nem sózzuk be a sütés előtt, csak utána, hogy ne keményedjen meg, de a nokedli tésztájával mi is pontosan a helyzet?
A profi séfek szerint az a leggyakrabban elkövetett baklövés, ami sajnos a mai napig sokunknál igen könnyedén becsúszik, nem más, mint hogy túlkeverjük a nokedli tésztáját.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
